Pastel de esponja de limón
El bizcocho de limón es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborado con masa (9 pulgadas). mantequilla blanda, c. azúcar, huevos, separados y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
En una batidora, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Incorpora las yemas de huevo, la harina, la sal, la leche y el jugo de limón.
En un tazón, bata las claras de huevo hasta que queden esponjosas y luego agréguelas a la mezcla.
Hornee 15 minutos a 375° y luego 45 minutos a 300° hasta que esté ligeramente dorado.
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