Pastel de esponja de limón
El bizcocho de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 c. azúcar granulada, 5 cucharadas. mantequilla derretida, 3 yemas de huevo, 2 limones (cáscara y jugo) y 5 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Luego agregue la ralladura y el jugo de limón, la harina y la leche.
Mezclar todo y, por último, añadir las claras de huevo batidas a punto de nieve.
Vierta en 2 moldes para pastel.
Hornee en horno lento durante aproximadamente 3/4 de hora.
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