Zitronen-Biskuitkuchen
Lemon Sponge Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 EL. Mehl, 1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale (1/3 Tasse Saft), 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenboden und 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker, Mehl, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale vermischen.
Eigelb schlagen.
Milch und Oleo oder Butter hinzufügen.
Schlagen; Dann Mehl und Zucker hinzufügen.
Anschließend das Eiweiß aufschlagen und unterheben.
In den Tortenboden gießen.
30 bis 40 Minuten bei 325° backen.
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