Torta De Esponja De Limão
A torta de limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com manteiga (tamanho de um ovo), 1 c. açúcar branco, 2 claras de ovo, suco e casca de 1 limão e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Rale bem a casca em uma tigela.
Adicione o açúcar, a farinha, as gemas e a manteiga e misture.
Se for difícil misturar, adicione um pouco de suco de limão para amolecer.
Adicione o restante do suco de limão, depois o leite e as claras.
Despeje na massa de torta não assada e leve ao forno a 450° por 10 minutos, depois a 400° por mais 25 minutos.
Rende 1 torta.
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