Tarte à la crème sure au citron
La tarte à la crème sure au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. jus de citron, 5 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 1/2 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole.
Incorporer l'eau froide, le jus de citron et les jaunes d'œufs battus.
Bien mélanger.
Ajouter progressivement l'eau bouillante.
Ajouter le beurre.
Porter à ébullition.
Faire bouillir 1 minute. Incorporer le zeste de citron.
Verser dans un grand bol.
Refroidir 10 minutes.
Ajouter la crème sure.
Verser le fond de tarte.
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