Rondelles de citron (biscuits)
Lemon Rounds (Biscuits) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 3/4 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine tout usage et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Crème Crisco et sucre ; ajouter l'œuf, le jus de citron (le zeste de citron, si désiré).
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel et les gouttes de citron écrasées.
Ajouter au mélange crémeux. Mélanger à grande vitesse avec le batteur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer par cuillères à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four 10 minutes; retirer des feuilles et laisser refroidir.
Glacer si désiré.
Donne 3 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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