レモンライスピラフ
レモンライスピラフは、ほどよく簡単な夕食です。小さじ2で作りました。無塩バターまたはマーガリン、みじん切りの中黄色玉ねぎ 1 個、c.長粒白米または玄米、4c.チキンストックまたはチキンスープ(缶)と大さじ2。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいの鍋にバターを中火で溶かします。
玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら5分間または柔らかくなるまで炒めます。米を加えて1分間、またはよくコーティングされるまでかき混ぜながら調理します。スープ、レモン汁、レモンの皮、月桂樹の葉、塩、コショウを加えます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をし、米が柔らかくなり、水分がすべて吸収されるまで煮ます(白米の場合は15〜20分、玄米の場合は35〜40分)。
月桂樹の葉を取り除きます。
必要に応じて、各サービングにレモンの皮のスライスをトッピングするか、パセリを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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