Riz au Citron
Le riz au citron est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Réalisé avec . margarine ou beurre, c. riz, c. d'eau chaude, un cube de bouillon de poulet et des lanières de zeste de citron de 1/2 pouce de large, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre la margarine/le beurre dans une casserole.
Ajouter le riz; cuire 1 à 2 minutes en remuant jusqu'à ce que les grains de riz deviennent opaques et luisants. Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le zeste de citron et le sel; remuer jusqu'à ce que le cube soit dissous.
Couverture.
Cuire à feu doux, environ 10 minutes.
Retirez le zeste de citron.
Remuer.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Mélangez les œufs et le fromage râpé.
Incorporer au riz chaud.
Cuire à feu doux 2 à 3 minutes. Pour 6 personnes.
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