Zitronenpudding-Kuchen
Zitronenpudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 1/4 Zitronensaft, 2/3 c. Milch, 1 c. Zucker und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Beiseite stellen.
Eigelb schlagen.
Zitronensaft und Milch unterrühren. Zucker, Mehl und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Eiweiß unterheben. In eine ungefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.
Stellen Sie die Schüssel in einen Topf mit sehr heißem Wasser, etwa 2,5 cm tief.
45 bis 50 Minuten backen. Warm oder kühl servieren und nach Wunsch Schlagsahne oder Eis hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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