Pastel de pudín de limón
El pastel de pudín de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, separados, 1/3 c. jugo de limón, 1 cucharadita. ralladura de limón (opcional), 1 cucharada. mantequilla derretida y 1 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir las yemas de huevo, el jugo de limón, la ralladura de limón y la mantequilla con una batidora hasta que espese y tenga color limón.
Combine el azúcar y la harina.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche, batiendo bien después de cada adición.
Batir las claras a punto de nieve.
Mezcle con la mezcla de yemas a baja velocidad de una batidora eléctrica.
🍷 Maridajes Perfectos
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