Côtelettes de porc au citron
Les côtelettes de porc au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 côtelettes d'épaule de porc, 4 tranches de citron, 1 oignon séparé en rondelles, 3/4 c. ketchup et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper les côtelettes et les faire dorer des deux côtés.
Placer dans une cocotte minute ou une cocotte couverte.
Ajoutez du sel et du poivre.
Garnir de tranches de citron et de rondelles d'oignon.
Versez dessus du ketchup et de l'eau.
Cuire à la cocotte minute 15 minutes à 10 livres ou en cocotte couverte 1 heure à 350°.
Les pommes de terre peuvent être coupées en quartiers ou en deux et cuites avec les côtelettes de porc si vous le souhaitez.
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