Chuletas De Cerdo Al Limón
Las chuletas de cerdo al limón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo, 4 rodajas de limón, 1 cebolla, separadas en aros, 3/4 c. salsa de tomate y 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Recorte las chuletas y dórelas por ambos lados.
Colóquelos en una olla a presión o en una cacerola tapada.
Agrega sal y pimienta.
Cubra con rodajas de limón y aros de cebolla.
Vierta sobre salsa de tomate y agua.
Cocinar en olla a presión por 15 minutos a 10 libras o en cacerola tapada 1 hora a 350°.
Las papas se pueden cortar en cuartos o por la mitad y cocinar con las chuletas de cerdo si se desea.
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