Zitronen-Mohn-Brot

Zitronen-Mohn-Brot

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Zitronen-Mohn-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. geschmolzene Margarine, 1 1/4 c. Zucker, 2 Eier, 1/4 TL. Mandelextrakt und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und 1 Tasse Zucker vermischen; Eier einzeln unterrühren. Mandelextrakt hinzufügen.

Trockene Zutaten vermischen; Abwechselnd mit Milch zur Eimischung geben.

Nur zum Mischen mixen.

Schale und Mohn unterheben.

In eine gefettete, 21 x 11 cm große Kastenform gießen. Bei 350° etwa 70 Minuten backen.

Zitronensaft und 1/4 Tasse Zucker mischen; Über das heiße Brot löffeln.

Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.

Vor dem Schneiden 24 Stunden lang einwickeln und im Kühlschrank lagern.

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