Лимонный пирог
Лимонный пирог — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. кукурузный крахмал, 1 1/4 стакана. сахар, 1/4 стакана. лимонного сока, 1 ст. тертая цедра лимона и 3 отдельных яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте кукурузный крахмал, сахар, лимонный сок и цедру лимона.
Взбейте яичные желтки; добавьте в смесь кукурузного крахмала.
Постепенно добавляйте кипяток.
Нагрейте до кипения на прямом огне, постоянно помешивая, и кипятите 4 минуты.
Вылейте в оболочку пирога.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Добавьте винный камень и постепенно добавляйте 6 столовых ложек сахара.
Аккуратно распределите безе поверх пирога, запечатывая всю начинку, распределяя безе так, чтобы оно коснулось всех краев корочки.
Выпекайте в горячей духовке при температуре 400° в течение 4–5 минут или пока не подрумянится.
Остудить на решетке вдали от сквозняков.
Получается один 9-дюймовый пирог.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий