レモンパイ
レモンパイは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。コーンスターチ、1 1/4 c。砂糖、1/4c。レモン汁、大さじ1。すりおろしたレモンの皮と卵 3 個を分けたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コーンスターチ、砂糖、レモン汁、レモンの皮を混ぜます。
卵黄を溶きほぐします。コーンスターチ混合物に加えます。
沸騰したお湯を徐々に加えます。
絶えずかき混ぜながら直火で沸騰するまで加熱し、4分間沸騰させます。
パイシェルに流し込みます。
卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
タルタルクリームを加え、砂糖大さじ6を徐々に加えます。
メレンゲをパイの上に慎重に広げ、生地の端すべてに触れるようにメレンゲを広げて、すべてのフィリングを密閉します。
400°に温めたオーブンで4〜5分間、またはきつね色になるまで焼きます。
ドラフトから離れたラック上で冷却します。
9インチのパイが1つ作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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