Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus de citron, 1 1/3 c. lait de marque Eagle, 2 œufs, séparés, 4 c. sucre et 1 c. zeste de citron râpé ou 1/4 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le jus de citron et le zeste de citron râpé ou l'extrait de citron. Incorporer progressivement le lait Eagle Brand. Ajouter les jaunes d'œufs et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une croûte de chapelure réfrigérée ou dans un fond de tarte refroidi. Ajouter la crème de tartre au sommet des blancs d'œufs. Ajouter le sucre progressivement, en battant jusqu'à ce qu'il soit ferme mais pas sec.
🍷 Accords Parfaits
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