Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. farine, 1 3/4 c. sucre, 2 c. de l'eau bouillante et 4 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la fécule de maïs, la farine et le sucre.
Ajouter de l'eau bouillante en remuant constamment jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Cuire au bain-marie pendant 5 minutes.
Mélanger les jaunes d'œufs, le zeste de citron, le beurre et le jus de citron et incorporer au mélange chaud.
Cuire à l'eau chaude pendant 10 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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