pastel de limon
Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. azúcar, pizca de sal, 2 c. agua hirviendo, 3 huevos separados y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Licúa el azúcar, la maicena y la sal; revuelva en agua hirviendo. Cocine y revuelva hasta que esté espeso y claro.
Agrega las yemas de huevo batidas; cocine 2 minutos más.
Retirar del fuego; agrega jugo de limón.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Cubra con merengue elaborado con claras de huevo batidas a punto de nieve y 6 cucharadas de azúcar.
Dorar en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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