Zitronen-Pfeffer-Pasta mit Muscheln

Zitronen-Pfeffer-Pasta mit Muscheln

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Zitronen-Pfeffer-Pasta mit Muscheln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 oz.) Dose ganzen Babymuscheln, 1 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 1/4 c. Mit natriumreduzierter Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln abtropfen lassen und Saft auffangen.

Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich ist. Knoblauch hinzufügen und noch 1 Minute kochen.

Beiseite gestellten Muschelsaft, Brühe, Zitronensaft und Zitronenschale einrühren; zum Kochen bringen.

In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 1 Esslöffel Wasser vermischen und in die kochende Brühe einrühren. 1 Minute kochen lassen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und rühren Sie Muscheln und Petersilie unter.

Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit Muschelsauce vermischen.

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