Bacalao Al Limón Y Pimienta

Name: Bacalao Al Limón Y Pimienta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons aceite vegetal; 1 1/2 pounds filetes de bacalao; 1 limón, jugo; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Filetes de bacalao salteados y sazonados con jugo de limón y pimienta negra. Sirva con arroz pilaf con mantequilla y ensalada verde.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 tablespoons aceite vegetal

1 1/2 pounds filetes de bacalao

1 limón, jugo

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 236

% Valor Diario*

Grasa total 11.5g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 105mg 5%

Carbohidratos totales 2.9g 1%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 0g

Proteína 30.7g 61%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto hasta que esté caliente.

Agrega los filetes y exprime la mitad del jugo de limón por encima.

Espolvorea con pimienta al gusto.

Cocine por 4 minutos y voltee.

Exprime con el jugo de limón restante y espolvorea con pimienta al gusto.

Continúe cocinando hasta que los filetes se desmenucen fácilmente con un tenedor.