魚のレモンペッパーバター焼き
これは私が家族のために作る非常に簡単な魚のレシピです。準備時間が早く、材料費もかなり安いので、最近平日の夜のローテーションに加えたレシピの1つです。楽しんでいただければ幸いです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
アンコウの切り身を長方形のガラス製グラタン皿に重ならないように並べます。
両面にレモンペッパーと海塩で味付けします。
小さな鍋にバターを弱火で3〜5分間溶かします。
レモン汁を加えてかき混ぜます。
アンコウの上に注ぎます。
同じ鍋にパン粉とパルメザンチーズを入れて混ぜます。
パン粉混合物をスプーンで魚の上に注ぎ、均一にコーティングします。
予熱したオーブンで蓋をせずに、アンコウがフレーク状になって柔らかくなるまで30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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