Zitronen-Pekannuss-Kuchen
Zitronen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Butter, 1 Pfund Zucker (2 1/4 c.), 1 Pfund Mehl (4 c.), 6 Eiern, geschlagen und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rosinen und Nüsse mit etwas Mehl bestäuben.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie nach und nach geschlagene Eier hinzu.
Abwechselnd Zitronenextrakt, Mehl, Nüsse und Rosinen hinzufügen.
1 1/4 Stunden bei 325° kochen. Sie können einen großen Kuchen oder Brote backen.
Ich mache das gerne zu Weihnachten.
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