Flétan au citron et au persil (au micro-ondes)
Le flétan au citron et au persil (au micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine, 2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. persil haché et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter tous les autres ingrédients sauf les filets de flétan.
Mélanger jusqu'à consistance lisse. Enrober les filets de flétan des deux côtés et les déposer dans un plat allant au four en verre.
Verser le reste du mélange de beurre par-dessus. Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 4 minutes par pouce d'épaisseur de poisson ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
🍷 Accords Parfaits
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