Zitronen-Petersilie-Hähnchen und Reis
Zitronen-Petersilien-Hühnchen und Reis ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Hähnchenbrust (ohne Haut und Knochen), 1 EL. Öl, 1 1/2 c. Hühnerbrühe, 1 1/2 c. Minute brauner Instantreis und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hähnchen in der Pfanne in heißem Öl anbraten.
Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Reis einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Petersilie, Zitronenschale und Pfeffer unterrühren.
Abdeckung.
5 Minuten stehen lassen.
Mit Mandeln bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
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