Lacies au citron et à l'avoine
Lemon Oat Lacies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. margarine, 1 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 3 c. flocons d'avoine quaker, non cuits et 1 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le sucre en poudre. Bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
Chauffer le four à 350°.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir avec le fond d'un verre trempé dans le sucre en poudre. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits. Retirer sur une grille. Refroidissez complètement. Saupoudrer de sucre en poudre, si désiré.
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