Zitronenmousse (Lo-Cal)

Zitronenmousse (Lo-Cal)

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Zitronenmousse (Lo-Cal) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eigelb, 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1 EL. Maisstärke, 1/4 c. Zitronensaft und 3/4 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb, Gelatine, Maisstärke und Zitronensaft verrühren. Kochendes Wasser und Schwarte hinzufügen.

Gründlich mischen.

Die Mischung in einen Topf geben; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Köcheln lassen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen; Gleiches einrühren.

Kühlen.

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