Pastel De Merengue De Limón
La tarta de limón y merengue es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con huevos grandes, separados, lata (14 oz) de leche condensada azucarada, hasta 6 cucharadas. jugo de limón, . sabor a vainilla y corteza de galleta Graham (6 oz.) (preparada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Separe las claras de huevo (déjelas a un lado para el merengue).
Batir bien las yemas.
Agregue otros ingredientes y mezcle bien.
Vierta la mezcla sobre la base de pastel.
Para el merengue, bata 2 claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agrega 1/4 de cucharadita de crémor tártaro y continúa batiendo.
Agregue gradualmente una cucharada de azúcar mientras continúa batiendo hasta que la mezcla esté firme. Unte el merengue sobre el relleno del pastel.
(Asegúrese de sellar los bordes alrededor de la corteza). Hornee a 350° durante aproximadamente 10 a 15 minutos o hasta que el merengue esté de color marrón claro.
Enfriar en el frigorífico.
Sirve para 8 personas.
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