レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、約 1 時間 28 分で作ることができる、比較的簡単なデザートです。焼いたペストリーシェルで作られ、c。砂糖、 。コーンスターチ、c.レモン汁と卵を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
重い鍋に1 1/3カップの砂糖とコーンスターチを混ぜます。レモン汁を加えます。
小さなボウルに卵黄を入れて混ぜます。
レモン混合物に加えます。
絶えずかき混ぜながら、水を徐々に加えます。
中火にかけ、混合物が沸騰して濃くなるまで約8〜10分間かき混ぜます。
火から下ろします。
バターを加えます。溶けるまでかき混ぜます。
用意しておいたパイ生地に流し込みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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