Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 pizca de sal, 4 huevos medianos, separados, 1/4 c. más 2 cucharadas. jugo de limón y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine 1 1/2 tazas de azúcar con las yemas de huevo bien batidas.
Agregue la harina, la sal y 1/2 taza de agua en un tazón.
Convierta en una cacerola para cocinar y el agua restante.
Cocine a fuego lento o al baño maría.
Cocine hasta que espese.
Agrega el jugo de limón y la ralladura de limón.
Deje enfriar un poco y vierta la mezcla en la base del pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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