Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 38 минут. Сделано из (9-дюймовой) оболочки пирога, запечено, гр. сахар, в. плюс 1 ст. кукурузный крахмал, яичные желтки, слегка взбитые и гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Выпекаем оболочку для пирога.
Нагрейте духовку до 400°.
В кастрюле смешайте сахар и кукурузный крахмал.
Смешайте яичные желтки и воду; постепенно перемешайте в сахарной смеси.
Готовьте, постоянно помешивая на среднем огне, пока смесь не загустеет и не закипит.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Снимите с огня; перемешайте сливочное масло, лимонную цедру и сок и пищевой краситель. Немедленно вылейте в запеченную оболочку пирога.
Куча безе на горячей начинке пирога; аккуратно распределите по начинке, герметизируя безе по краю корки, чтобы предотвратить усадку или плач.
Выпекайте около 10 минут или до тех пор, пока не потемнеет.
Прохладный пирог вдали от сквозняка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий