Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com casca de torta (9 polegadas), assada, c. açúcar, c. mais 1 colher de sopa. amido de milho, gemas de ovo levemente batidas e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Asse a casca da torta.
Aqueça o forno a 400°.
Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho.
Combine as gemas e a água; mexa gradualmente na mistura de açúcar.
Cozinhe, mexendo sempre em fogo médio até a mistura engrossar e ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Retire do fogo; misture a manteiga, a casca e o suco de limão e o corante alimentício. Despeje imediatamente na torta assada.
Coloque merengue no recheio de torta quente; espalhe cuidadosamente sobre o recheio, selando o merengue na borda da crosta para evitar que encolha ou chore.
Asse por cerca de 10 minutos ou até dourar delicadamente.
Deixe esfriar a torta longe da corrente de ar.
🍷 Combinações Perfeitas
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