Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 7 cucharadas. maicena, una pizca de sal, 1 1/2 c. agua y 3 yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola, combine 1 1/2 tazas de azúcar, maicena y sal; licuar agua.
Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que espese, durante unos minutos. Retirar del fuego.
Vierta la cantidad de mezcla caliente en las yemas de huevo y luego vuelva a colocar la mezcla caliente en la sartén.
Llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla. Agrega lentamente 1/3 de taza de jugo de limón.
Deje enfriar hasta que esté tibio y vierta sobre la masa de pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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