Tarte Au Citron Meringuée 1
La tarte au citron meringuée 1 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 3 c. farine nature, 1/4 c. d'eau froide et 1 1/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs et la farine; ajoutez l'eau froide.
Remuez bien.
Ajouter l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elle soit claire au bain-marie environ 8 minutes.
Ajoutez le zeste et le jus de citron et faites cuire à nouveau. Ajoutez ensuite les jaunes d'œufs.
Laissez refroidir et déposez dans un fond de tarte cuit au four.
Couvrir de meringue et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Laissez refroidir avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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