Rouleau de gâteau au citron meringué
Le gâteau roulé au citron meringué est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 14 1/2 à 16 oz. mélange à gâteau des anges, 14 oz. lait concentré sucré, 1/3 c. jus de citron concentré, 2 c. du zeste de citron râpé et du colorant alimentaire jaune (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Tapisser un moule à gelée de 15 x 10 pouces de papier d'aluminium.
Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l’emballage.
Répartir la pâte uniformément dans le moule préparé.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme.
Retourner immédiatement sur une serviette saupoudrée de sucre glace.
Retirez le papier d'aluminium; en commençant par l'extrémité la plus étroite, enroulez le gâteau avec une serviette à la manière d'un roulé en gelée.
Bien refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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