Tarte glacée au citron
La tarte au citron glacée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de lait concentré, 2 jaunes d'œufs, 2 blancs d'œufs, 1/2 c. de jus de citron et 2 c. gaufrettes à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le lait, le jus de citron et le zeste.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus. Mélanger le shortening fondu avec la chapelure de gaufrettes à la vanille et presser fermement dans le moule.
Verser la garniture dans le moule et garnir de meringue.
Battez 2 blancs d'oeufs très fermes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre.
Bien mélanger.
Étaler sur la tarte. Mettre au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir et réfrigérer au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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