Olives Citron-Ail
Les olives citron-ail sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 pot (10 oz) de grosses olives vertes farcies au piment, 3 brins d'origan frais, 3 grosses gousses d'ail écrasées, 2 quartiers de citron et 10 grains de poivre noir entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter les olives en réservant la saumure.
Rincer les olives et bien les égoutter. Disposez les olives, les brins d'origan, l'ail, les quartiers de citron et les grains de poivre dans un bocal.
Ajoutez le jus de citron dans le pot.
Ajoutez suffisamment de saumure réservée pour remplir le pot.
Placer le couvercle sur le pot et bien agiter.
Laissez les olives mariner au moins 1 semaine au réfrigérateur avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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