Esponjoso Limón
Lemon Fluffy es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina de limón, 1 c. agua caliente, 1 c. azúcar, 1/4 c. jugo de limón y 1 lata (13 oz) de leche evaporada, fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un bol disuelva la gelatina en agua caliente. Agrega el azúcar y el jugo de limón.
Mezclar bien y enfriar hasta que esté ligeramente congelado. Batir la leche fría a velocidad alta hasta que esté muy esponjosa, añadiendo la sal sin dejar de batir. Incorpora lentamente la leche a la gelatina ligeramente congelada hasta que esté bien mezclada. Forre un molde de 9 x 13 pulgadas con galletas de vainilla. Vierta la mezcla de gelatina en la sartén sobre las migas de oblea y enfríe bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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