Filets de poisson au citron
Les filets de poisson au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. thym séché, 1 cuillère à soupe. jus de citron, tranches de citron (pour la garniture) et 1/2 c. aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et incorporer l'aneth, le thym, l'oignon vert et le jus de citron.
Ajouter les filets de poisson et cuire 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Mettez le poisson sur une assiette; verser la sauce au beurre de la poêle sur le poisson.
Garnir de tranches de citron.
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