Zitronenfischfilets
Zitronenfischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 TL. getrockneter Thymian, 1 EL. Zitronensaft, Zitronenscheiben (zum Garnieren) und 1/2 TL. Mit getrocknetem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Pfanne die Butter schmelzen und Dill, Thymian, Frühlingszwiebeln und Zitronensaft unterrühren.
Fügen Sie die Fischfilets hinzu und kochen Sie sie 4 bis 5 Minuten lang oder mit einer Gabel, bis der Fisch leicht zerfällt.
Den Fisch auf eine Platte legen; Buttersauce aus der Pfanne über den Fisch gießen.
Mit Zitronenscheiben garnieren.
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