Garniture au citron pour gâteau
La garniture au citron pour gâteau est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 4 c. fécule de maïs, pincée de sel, 3/4 c. de l'eau et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Au bain-marie, mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel, l'eau, les jaunes d'œufs et le jus de citron.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Remuer constamment pendant la cuisson jusqu'à épaississement; faire bouillir une minute.
Retirer du feu et ajouter l'oléo. Réfrigérer 30 minutes.
Mettre entre les couches de gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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