Zitronen-Dill-Lachs und Kartoffeln
Zitronen-Dill-Lachs und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lachsfilets, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten, 1/2 TL. Zitronenpfeffer, 1 EL. Margarine, Butter oder Aufstrich, 6 bis 8 kleine rote Kartoffeln, in Viertel geschnitten (2 c.) und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Lachsstücke mit 1/4 TL bestreuen. vom Zitronenpfeffer.
Margarine in einer beschichteten 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Lachs in Margarine 3 bis 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Lachs mit der Gabel leicht zerfällt.
Lachs aus der Pfanne nehmen.
Kartoffeln und Wasser in derselben Pfanne zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
Abdecken und 5 bis 8 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
3 Minuten kochen lassen.
Zitronensaft, Dillkraut und den restlichen 1/4 TL hinzufügen. Zitronenpfeffer und Lachs.
3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es heiß ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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