Poitrine de poulet au citron et à la dijonction
La poitrine de poulet au citron et à la dijonnaise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure fine et sèche, 2 c. zeste de citron râpé, 3 c. jus de citron, 2 c. moutarde de Dijon et 1 c. jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chapelure et le jus de citron en remuant bien.
Mélangez le jus de citron et de lime avec la moutarde.
Badigeonner le mélange des deux côtés du poulet.
Draguez le poulet dans la chapelure.
Placer le poulet dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces; bien enduire d’enduit à cuisson. Saupoudrer du reste de chapelure.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Garnir d'une tranche de citron.
🍷 Accords Parfaits
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