Poisson au four au citron et à la dijonction
Le poisson au four au citron et à la moutarde de Dijon est un dîner moyennement facile. Composé de 2 filets d'hoplostète orange, 1 c. beurre, 1 c. sauce Worcestershire (marque Atkins), 1 c. moutarde de Dijon et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez les filets en deux et disposez-les dans un moule légèrement graissé.
Mélanger la moutarde, le beurre, le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Étaler le mélange sur les moitiés de filet.
Saupoudrer de chapelure de craquelins sur les moitiés de filet.
Cuire au four à 425° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Pour 2 personnes.
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