Crème anglaise au citron dans des tasses
Lemon Custard In Cups est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, 3 œufs séparés, 4 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien crémer le beurre et le sucre; ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Ajouter la farine, le sel, le jus de citron et le zeste de citron.
Incorporer le lait.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans 8 coupes à crème graissées.
Placez les tasses dans un bain chaud de 1/4 à 1/2 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Chaque tasse aura de la crème anglaise au fond et du gâteau au dessus.
🍷 Accords Parfaits
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