Crème de citron
Le Lemon Curd est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec des œufs, . beurre (fondu), c. sucre cristallisé et jus et zeste finement râpé de 2 citrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Battre les œufs dans le beurre fondu; puis incorporez le sucre.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez progressivement le jus et le zeste de citron.
Cuire au bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Laissez refroidir.
(Le caillé peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine.)
Utiliser comme tartinade sur du pain ou des biscuits. Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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