Barres à la chapelure de citron
Les barres de miettes de citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 mélange à gâteau jaune citron, 1/2 c. margarine, 1 œuf, 3 jaunes d'œufs et 2 c. saltines, concassées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat 13 x 9.
Battre le mélange à gâteau, la margarine et 1 œuf jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Incorporer les craquelins et presser dans le fond de 13 x 9 (en réservant 2 tasses de mélange de chapelure).
Cuire au four 15 à 20 minutes.
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