Tarte À La Crème De Citron
La tarte à la crème au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. farine, 1/4 c. sel, 1 1/2 c. du lait et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez 1 tasse de sucre avec la farine et le sel dans la poêle.
Incorporer le lait jusqu'à consistance lisse.
Cuire lentement à feu direct, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Incorporez lentement un peu du mélange chaud aux jaunes et remettez les jaunes dans la poêle.
Cuire 2 minutes de plus.
Retirer du feu et incorporer progressivement le jus et la croûte par petites portions.
Incorporer le beurre.
Verser dans une coque refroidie.
Ensuite, laissez refroidir et battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et incorporez progressivement 1/4 tasse de sucre.
Battre jusqu'à épaississement.
Placer sur la garniture et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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