Pastel De Crema De Limón
El pastel de crema de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle 1 taza de azúcar con la harina y la sal en una sartén.
Agregue la leche hasta que quede suave.
Cocine lentamente a fuego directo, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva y espese.
Agregue lentamente un poco de la mezcla caliente a las yemas y regrese las yemas a la sartén.
Cocine 2 minutos más.
Retire del fuego y agregue el jugo y la cáscara gradualmente en porciones pequeñas.
Agrega la mantequilla.
Vierta en la cáscara enfriada.
Luego enfríe y bata las claras de huevo hasta que estén firmes y agregue gradualmente 1/4 taza de azúcar.
Batir hasta que espese.
Colóquelo encima del relleno y hornee hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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