Macarrão Creme De Limão Com Frango
Este prato deliciosamente diferente incorpora uma combinação clássica de sabores: limão, frango e alho. Uma boa mudança de ritmo em relação às massas habituais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Coloque o frango em uma assadeira levemente untada.
Esprema o limão em ambos os lados dos peitos de frango e tempere ambos os lados com 1 1/2 colher de chá de alho em pó e 3/4 colher de chá de pimenta.
Asse por 40 minutos ou até que o suco escorra claro e o frango não fique mais rosado por dentro.
Enquanto isso, em uma panela grande, tempere o caldo de galinha com a restante 1/2 colher de chá de alho em pó e 1/4 colher de chá de pimenta.
Deixe ferver e adicione o suco de limão e o macarrão.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que todo o líquido seja absorvido, cerca de 25 minutos.
Corte o frango cozido em pedaços pequenos e misture ao macarrão cozido, junto com o creme de leite e as raspas de limão.
Cozinhe, mexendo, em fogo baixo por 5 minutos.
Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.
Mexa bem antes de servir.
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