レモンクッキー
レモンクッキーは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。ふるいにかけた薄力粉、3/4c。砂糖、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1/4。塩と1/4 c。プラス大さじ2。冷やしたスティックマーガリンを小さくカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナイフの刃をフードプロセッサーのボウルに置きます。最初の4つの材料を加え、2回または混ざるまでパルスします。
マーガリンとレモンの皮を加えます。混合物が粗粉のようになるまでプロセスします。
レモン汁と卵を加えます。生地がボウルの側面から離れてボールを形成するまでプロセスします。
混合物をゆっくりとボールに押し込みます。厚手のラップに包み、1時間冷やします。
生地を 42 (1 インチ) のボールに成形します。クッキングスプレーを塗ったベーキングシートの上に2インチ間隔で置きます。
350°で12分間焼きます。
クッキーを型から取り出し、粉砂糖をまぶします。
ワイヤーラックの上で完全に冷まします。収率:
3 1/2ダース。
1回分の分量
クッキー1個。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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